Graines de Sésame

Les graines de sésame, également appelées graines de bennisee, comptent parmi les exportations agricoles les plus précieuses du Nigéria. Cultivées depuis des millénaires, ces petites graines oléagineuses sont prisées pour leur saveur de noisette caractéristique et leurs remarquables qualités nutritionnelles. Nos graines de sésame proviennent de fermes biologiques nigérianes, garantissant une qualité et une pureté optimales. Elles sont récoltées, nettoyées et transformées avec soin afin de préserver leurs huiles et nutriments naturels. Avec une teneur en huile minimale de 48 %, elles sont idéales pour l'extraction d'huile, la production de tahini et diverses applications culinaires. Riches en bons gras, protéines, vitamines B, minéraux, fibres et antioxydants, les graines de sésame sont largement utilisées en pâtisserie, en confiserie, dans la cuisine du Moyen-Orient (houmous, halva), dans la cuisine asiatique et dans les produits diététiques. Elles peuvent être utilisées entières, décortiquées ou transformées en huile et en pâte. Notre contrôle qualité rigoureux garantit que chaque lot répond aux normes internationales d'exportation, ce qui les rend idéales pour les fabricants de produits alimentaires, les boulangeries, les huileries et les grossistes du monde entier.